Þurrmjólk í Kína

Í greininni munum við segja þér frá vöru sem af sérstökum ástæðum er orðin ein sú mest innflutta í Kína. Þetta er þurrmjólk. Til að byrja með er Kína nú í fararbroddi í framleiðslu og neyslu mjólkur en svo var ekki alltaf. Árið 1999 var hrundið af stað herferð á landsvísu í Kína sem hafði það markmið að kenna öllum börnum að drekka mjólk á hverjum degi til að ná í og ​​fara fram úr jafnvægi og jafnvægi jafnaldra sinna frá öðrum löndum, sérstaklega frá Japan.

PRC-ríkisstjórnin studdi innlendan mjólkurmarkað með því að niðurgreiða vöxt hrámjólkurframleiðslu, sem enn er af skornum skammti í Kína. Árleg aukning mjólkurframleiðslu í Kína er um 20 prósent. Árið 2021 ætlar Kína að auka neyslu mjólkurafurða um 5% í 34,5 milljónir tonna. Þessar spár voru gerðar af sérfræðingum frá bandaríska landbúnaðarráðuneytinu. Hins vegar. Þrátt fyrir að Kína sé næst stærsta hagkerfi heims miðað við landsframleiðslu hefur það ekki haft gæða og örugga mjólk í mörg ár.

Enginn hefði haldið að Kína, risastórt landbúnaðarland með hefðbundna ræktun, hefði ekki efni á öruggri innlendri mjólk. 20 ára efnahagsþróun olli tilvistarkreppu og setti kínversku þjóðina í skelfilegar aðstæður.

Smá um mjólkurframleiðslu

Hefð er fyrir því að til viðbótar lágum mjólkurafköstum hafi bændur annað vandamál, árstíðabundin mjólkurframleiðsla; að vetri til fellur framleiðsla hrámjólkur um helming eða þrisvar sinnum. Þurrmjólk, sem er uppskeruð á sumrin, hjálpar til við að fylla skortinn. Við miklar árstíðabreytingar er mjólkurduft mikilvægur stöðugleikaframleiðsla fyrir örgjörva. Það er safnað í eigin þurrkstöðvum á sumrin þegar framboð á hrámjólk er of mikið og bjargar þar með framleiðendum landbúnaðarins frá offramleiðslu og skelfilegu verðlækkun. Það er framleitt á sama hátt og allar aðrar mjólkurafurðir, úr hrámjólk.

Þurrmjólk er ekki aðeins notuð til mjólkurbata, heldur einnig við framleiðslu á pylsum, ís og sælgæti. Í þessum atvinnugreinum geturðu ekki verið án mjólkurduft.

Það kemur á óvart að uppleyst mjólk er dýrari en venjuleg mjólk. Það er þó ekkert sem þarf að undra, verð á mjólkurdufti er dregið af kostnaði við hrámjólk. Í fyrsta lagi verður að þurrka það og koma því aftur á fót - þetta er viðbótarkostnaður vegna rafmagns, vinnuafls, afskrifta búnaðar (ein þurrkrás tekur um sex klukkustundir), langtíma geymslu o.s.frv. Nauðsynlegt er að stjórna gæðum mjólkurduftsins, sem vissulega er gert fyrir hrámjólk.

Þurrmjólk er þægileg því hún er tilbúin fyrirfram, geymd í langan tíma og er auðveld í flutningi. Allir, bæði framleiðendur og vinnsluaðilar, vita að á veturna verður ekki nóg af hrámjólk og það verður ómögulegt að fullnægja aukinni eftirspurn eftir mjólkurafurðum. Og mjólk er afurð daglegrar neyslu, hún er innifalin í matvörukörfu hvers manns.

Þurrmjólk er ekki frábrugðin hrámjólk hvað varðar fitu, prótein og laktósainnihald. Steinefni eru að fullu flutt í það úr hrámjólk. Upprunnin mjólk inniheldur aðeins minna af B-vítamínum og verulegur hluti C-vítamíns tapast þar sem mjólk er þurrkuð við háan hita og C-vítamín þolir ekki hitameðferð.

Nú er kínverski markaðurinn vitni að aukinni eftirspurn eftir mjólkurdufti, hann hefur árlegan vaxtarhraða um 22%, þetta er þáttur sem hvetur Kína til að kaupa innflutt mjólkurduft.

Núverandi staðarmjólk er ekki mjög vinsæl í Kína. Ein ástæðan fyrir þessu var svokallað „melamínhneyksli“ árið 2008, þegar í ljós kom að fjöldi kínverskra matvælaframleiðenda var að bæta melamíni í vörur sínar til að auka mældan próteinstyrk, sem afleiðing af þeim vörum, sem innihéldu mikið notað mjólkurduft fyrir ungbörn verða heilsuspillandi. Þrátt fyrir að melamín sé talið eiturefna lítið hefur fjöldi rannsókna gefið vísbendingar um illkynja sjúkdóma og myndun steina í þvagfærum með langvarandi neyslu matvæla sem innihalda ofurháan styrk melamíns. Einnig var greint frá því að heildarfjöldi barna sem eitruð voru af lágum gæðum mjólkurafurða var um 300 þúsund, þar af 53 þúsund í Kína, sex börn dóu og 100 voru í lífshættu.

Eins og er er innflutt mjólkurduft talið lúxusvara í Kína og jafnvel stöðutákn. Margir Kínverjar eyða miklum peningum í að kaupa innflutt mjólkurduft sem gjafir fyrir fjölskyldu og vini. Kínverjar skýra sjálfir vinsældir innfluttra mjólkurdufta með því að staðbundið mjólkurduft er af lélegum gæðum og eftir að hafa drukkið það verður barnið magakveðið en innflutt mjólk ekki. Með hliðsjón af því að kínverskar fjölskyldur hafa þegar leyfi til að eignast annað barn, má draga þá ályktun að eftirspurn eftir gæðamjólkurformúlu muni aukast. Nú er erlent mjólkurduft svo vinsælt að það tekur 70 til 80% af mjólkurduftmarkaðnum í Kína. Fólk er tilbúið að borga of mikið en kaupir hágæða innflutt mjólk. 

Af þessum og öðrum ástæðum, þar á meðal stigvaxandi fjölda og aukningu á velferð kínverskra íbúa, er innflutt mjólk forgangsverkefni Kínverja. Ekki alls fyrir löngu fóru rússneskar vörur að koma inn á kínverska markaðinn. Samsetning þátta - vaxandi eftirspurn, traust kínverskra neytenda á rússneskum framleiðendum, opna rússneskum útflytjendum mjólkurafurða mikla möguleika.

Árið 2018 undirrituðu Kína og Rússland sameiginlega samning um útflutning mjólkurafurða á kínverska markaðinn. Samkvæmt tölfræði fluttu Rússar 2019 tonn af mjólkurafurðum til Kína árið 480 fyrir samtals 919000 Bandaríkjadali. En þá var samkomulagið ekki með mjólkurduft á lista yfir útflutning mjólkurafurða. Þess vegna opnar leyfi til útflutnings á mjólkurdufti til Kína haustið 2020 mjög miklar horfur og þetta eru mjög góðar fréttir fyrir framleiðendur hágæða rússnesks mjólkurduft.

Eiginleikar útflutnings á mjólkurdufti til Kína

Þrátt fyrir mikla eftirspurn kínverska matvælaiðnaðarins eftir mjólkurafurðum mjólkurduft útflutning til Kína flókið af fjölda aðstæðna.

Kínversk yfirvöld hafa sett takmarkanir á innfluttar mjólkur. PRC stjórnvöld reyndu að breyta eftirspurn eftir erlendu hráefni í innlendar vörur og styðja við sölu kínverskra fyrirtækja.

Erlendum framleiðendum er gert að skrá vörur, verksmiðjur og vöruhús áður en vörur þeirra komast á innlenda markaðinn í Kína. Ríkisstjórnin skyldaði einnig framleiðendur til að afhenda vörurnar merkimiðar á kínversku.

Hvernig á að standast dýraheilbrigðiseftirlit með mjólkurdufti

Lokalisti yfir viðurkennd rússnesk mjólkurfyrirtæki nær aðeins til þeirra sem um þessar mundir geta raunverulega uppfyllt kröfur Kína. Svo erfitt val er vegna þess að í fyrsta brotinu sem kínverska eftirlitsyfirvöld hafa skráð, getur landið lokað birgðum fyrir allan listann yfir rússnesk fyrirtæki.

Rosselkhoznadzor sagði að viðskipti með mjólkurafurðir milli Rússlands og Kína muni fela í sér þéttan og óþéttan rjóma, súrmjólk, jógúrt, kefir, mysu, smjör, osta, kotasælu og kasein sem er unnið úr kúamjólk, geitamjólk og kindamjólk.

Mjólkur nautgripir sem notaðir eru til að fá hrámjólk fyrir útfluttar mjólkurafurðir verða að vera afhentar af búum án munn- og klaufaveiki, skordýraeitur og smá jórturdýr, sauðabólu, geitur og aðrir hættulegir sjúkdómar, búin verða að vera undir stjórn lögbærs yfirvalds í Kína eða ríkisdýralæknaþjónustu Rússlands.

Til að eiga möguleika á útflutningi mjólkurafurða til Kína verður rússneski framleiðandinn að vera með á listanum yfir fyrirtæki sem hafa fengið leyfi til að flytja út vörur. Þú getur fundið lista yfir samþykkt fyrirtæki í Cerberus.

Einnig verður fyrirtækið að vera í kínverska upplýsingakerfinu til að skrá erlend fyrirtæki. CIFER,

Vörur geta aðeins verið sendar til Kína frá sérstaklega vottuðum vörugeymslum til útflutnings á vörum, útflytjandi verður að hafa lóð í Argus kerfinu til að fá útflutningsleyfi. 

Auk upplýsinga um lögbært yfirvald, sendifyrirtækið og vöruna í dýralæknisvottorðinu fyrir mjólk og mjólkurafurðir sem ætlaðar eru til útflutnings frá Rússlandi til Kína, verður útflytjandinn að staðfesta heilbrigðisvottun útfluttu vörunnar með heilbrigðisvottorði.

Eftir að hafa farið í gegnum allar nauðsynlegar verklagsreglur og fylgst með öllum kröfum sem lýst er á vefsíðu Rosselkhoznadzor leggurðu fram form 2 dýralæknisvottorð sem fylgir öllum mjólkurafurðum í Rússlandi og í staðinn fyrir það færðu við eftirlitsstöð dýralæknisvottorð 5dMjólkurútflutningur и heilbrigðisvottorð dýralæknisMjólkurútflutningur, eru þessi skjöl nauðsynleg til að flytja mjólkurduft til Kína. Þú þarft einnig stimpil á farmskírteini til að leggja fram og gefa út tollskýrslu um útflutning.

 

Skrifaðu okkur og við hjálpum þér að skipuleggja mjólkurduft útflutning til Kína frá Vladivostok.
Senda fyrirspurn

Athugasemdir (0)

Metið 0 af 5 miðað við 0 atkvæði
Engar skrár

Skrifaðu eitthvað gagnlegt

  1. Gestur.
Vinsamlegast gefðu efninu einkunn:
Viðhengi (0 / 3)
Deildu staðsetningu þinni
BUKH.1C minnir á björtustu og jákvæðustu fréttirnar af fráfarandi vinnuviku.
00:00 08-05-2021 Nánari upplýsingar ...
Alríkisskattþjónusta Rússlands skýrði frá því hvort stofnun hafi rétt til að taka með í gróðaskattsstofninn kostnað vegna viðbótarþjónustu (til dæmis máltíða) innifalinn í ferðakostnaði ferðamanns í lúxusvagni.
23:15 07-05-2021 Nánari upplýsingar ...